![\"chicken_meat_grenades_food_tasty_70197_3840x2160\"](\"https:\/\/tunderkert.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/chicken_meat_grenades_food_tasty_70197_3840x2160.jpg\")
<\/a><\/p>\r\n<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
A csirkeh\u00fast m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta fogyasztjuk \u00e9s a legt\u00f6bb sportol\u00f3, di\u00e9t\u00e1z\u00f3 is el\u0151szeretettel fogyasztja.<\/span><\/em><\/p>\r\n \u00c9n szem\u00e9ly szerint csak csirk\u00e9t eszek, mert b\u00e1r hi\u00e1ba sz\u00e1razabb a h\u00fasa, sosem m\u00f3csingos vagy r\u00e1g\u00f3s \u00e9s ha j\u00f3l el\u0151 van k\u00e9sz\u00edtve nem is sz\u00e1rad ki annyira.<\/span><\/em><\/p>\r\n Most \u00f6sszeszedtem nektek a szerintem legszuperebb csirkeh\u00fasb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt \u00e9teleket, biztosan \u00edzlik majd nektek is, ha sz\u00e1ntok r\u00e1 egy kis id\u0151t. :)<\/span><\/em><\/p>\r\n <\/p>\r\n Alm\u00e1s, boros csirkemell ( 2 f\u0151re )<\/b><\/span><\/p>\r\n Ami kell hozz\u00e1:<\/i><\/span><\/p>\r\n 2 k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 alma<\/span><\/p>\r\n 25 dkg csirkemell<\/span><\/p>\r\n 1,5 dl sz\u00e1raz feh\u00e9rbor<\/span><\/p>\r\n pici ol\u00edvaolaj<\/span><\/p>\r\n s\u00f3, bors, fah\u00e9j<\/span><\/p>\r\n \u00cdgy k\u00e9sz\u00edtsd el:<\/i><\/span><\/p>\r\n Szeleteld fel a csirkemellet, ezut\u00e1n j\u00f6het egy pici s\u00f3 \u00e9s bors r\u00e1, de csak annyira hogy az \u00edze picit pik\u00e1nsabb legyen.<\/span><\/p>\r\n Ha ezzel k\u00e9sz vagy, az alm\u00e1t h\u00e1mozd meg \u00e9s v\u00e1gd szeletekre, majd a csirkemellet az el\u0151tte serpeny\u0151ben felhev\u00edtett olajra dobd r\u00e1, hogy picit \u00e1ts\u00fclj\u00f6n mind a kett\u0151 oldala.<\/span><\/p>\r\n Ha m\u00e1r sz\u00e9p pirult, dobd mell\u00e9 az almaszeleteket is \u00e9s a bort is \u00f6ntsd hozz\u00e1, ezut\u00e1n fed\u0151 alatt p\u00e1rold egy kis ideig, hogy az alma rendesen \u00e1tf\u0151hessen a borban.<\/span><\/p>\r\n Miut\u00e1n a felesleges l\u00e9 elf\u0151tt, t\u00e1lalhatod is tetsz\u00e9s szerinti k\u00f6rettel \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerinti fah\u00e9jjal. :)<\/span><\/p>\r\n Azt\u00e9k csirke <\/b><\/span><\/p>\r\n Ami kell hozz\u00e1:<\/i><\/span><\/p>\r\n 1 kg csirkemellfil\u00e9<\/span><\/p>\r\n 1 nagy fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/span><\/p>\r\n 4 ek. \u00c9tolaj<\/span><\/p>\r\n 3 paradicsom<\/span><\/p>\r\n 4 z\u00f6ld ban\u00e1n<\/span><\/p>\r\n 1 te\u00e1skan\u00e1l currypor<\/span><\/p>\r\n s\u00f3<\/span><\/p>\r\n \u00cdgy k\u00e9sz\u00edtsd el:<\/i><\/span><\/p>\r\n V\u00e1gd cs\u00edkokra a csirkemellet, melyek kb. egy ujjnyi vastags\u00e1g\u00faak \u00e9s felhev\u00edtett olajban s\u00fcsd \u00e1t \u0151ket.<\/span><\/p>\r\n Ezut\u00e1n a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t v\u00e1gd apr\u00f3ra \u00e9s kb. olyan 5 percig pir\u00edtsd a csirk\u00e9vel egy\u00fctt, majd s\u00f3zd meg \u00e9s a currypor is mehet a serpeny\u0151be a kock\u00e1kra v\u00e1gott paradicsommal egy\u00fctt \u00e9s t\u00e9gy r\u00e1 fed\u0151t.<\/span><\/p>\r\n Ha ezzel k\u00e9sz vagy, p\u00e1rold meg, ha kell p\u00e1r ev\u0151kan\u00e1l v\u00edzzel \u00e9s hagyd hogy megpuhuljanak \u00e9s az \u00edzek egybeolvadjanak egym\u00e1ssal.<\/span><\/p>\r\n Am\u00edg ez a folyamat zajlik, a ban\u00e1nt is cs\u00edkozd fel a csirkemellhez hasonl\u00f3an \u00e9s tedd bele a serpeny\u0151be ezt is, ezut\u00e1n az eg\u00e9szet 15 peren \u00e1t p\u00e1rold fed\u0151 alatt, ha k\u00e9sz vagy m\u00e1r t\u00e1lalhatod is.<\/span><\/p>\r\n Ehhez az \u00edzletes raguhoz legink\u00e1bb a p\u00e1rolt j\u00e1zmin rizs illik, de tetsz\u00e9s szerint fogyaszthat\u00f3. :)<\/span><\/p>\r\n Brokkolis csirkemellcs\u00edkok<\/b><\/span><\/p>\r\n Ami kell hozz\u00e1:<\/i><\/span><\/p>\r\n 50 dkg csirkemellfil\u00e9<\/span><\/p>\r\n 2 ek. b\u00fazakem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/span><\/p>\r\n 4 ek. sz\u00f3jasz\u00f3sz<\/span><\/p>\r\n 4 ek. cherry<\/span><\/p>\r\n 60 dkg brokkoli<\/span><\/p>\r\n \u0151r\u00f6lt feh\u00e9rbors<\/span><\/p>\r\n 5 dkg szez\u00e1mmag<\/span><\/p>\r\n s\u00f3<\/span><\/p>\r\n 4 ek. olaj<\/span><\/p>\r\n 2,5 dl h\u00fasleves<\/span><\/p>\r\n 1 ek. cukor<\/span><\/p>\r\n 2 ek. citroml\u00e9<\/span><\/p>\r\n kev\u00e9s cayenne-i bors<\/span><\/p>\r\n \u00cdgy k\u00e9sz\u00edtsd el:<\/i><\/span><\/p>\r\n Keverd \u00f6ssze a cherryt, a b\u00fazakem\u00e9ny\u00edt\u0151t \u00e9s a sz\u00f3jasz\u00f3szt, ezut\u00e1n kev\u00e9s \u0151r\u00f6lt feh\u00e9r borsot is t\u00e9gy hozz\u00e1, majd forgasd bele a m\u00e1r el\u0151z\u0151leg cs\u00edkokra felv\u00e1gott csirkemellet,s hagyd \u00e1llni olyan 25-30 percen \u00e1t.<\/span><\/p>\r\n Szed r\u00f3zs\u00e1ira a brokkolit, a sz\u00e1r\u00e1t darabold fel apr\u00f3ra \u00e9s egy sz\u0171r\u0151kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel 3-4 percig m\u00e1rtsd bele lobog\u00f3, forr\u00f3 v\u00edzbe \u00e9s ezut\u00e1n h\u0171tsd be.<\/span><\/p>\r\n Ha ezzel megvagy, egy serpeny\u0151be forr\u00f3s\u00edtsd fel az olajat \u00e9s pir\u00edtsd kb. 5 percig a p\u00e1colt csirkemellet, ezut\u00e1n mehet bele a brokkoli is \u00e9s a kett\u0151t egy\u00fctt m\u00e9g tov\u00e1bbi 3-4 percig s\u00fcsd.<\/span><\/p>\r\n Ezut\u00e1n \u00f6ntsd fel h\u00faslevessel, add hozz\u00e1 a s\u00f3t, cukrot, citromlevet \u00e9s a pici cayenne-i borsot, majd forrald \u00e1t \u00e9s ha megsz\u00f3rtad szez\u00e1mmaggal, m\u00e1r t\u00e1lalhatod is :)<\/span><\/p>\r\n Csirkecomb sajtos fokhagymam\u00e1rt\u00e1sban<\/b><\/span><\/p>\r\n Ami kell hozz\u00e1:<\/i><\/span><\/p>\r\n 4 db csirkecomb<\/span><\/p>\r\n 2 ty\u00fakh\u00fasleveskocka<\/span><\/p>\r\n 5 dkg. reszelt ement\u00e1li sajt<\/span><\/p>\r\n 2 dkg margarin<\/span><\/p>\r\n 1 ek. liszt<\/span><\/p>\r\n 1 ek. v\u00e1gott petrezselyem<\/span><\/p>\r\n 4 gerezd fokhagyma<\/span><\/p>\r\n 1 te\u00e1skan\u00e1l citroml\u00e9<\/span><\/p>\r\n feh\u00e9r bors \u00e9s s\u00f3<\/span><\/p>\r\n \u00cdgy k\u00e9sz\u00edtsd el:<\/i><\/span><\/p>\r\n Mindegyik combot v\u00e1gd kett\u00e9 a forg\u00f3kn\u00e1l majd egy l\u00e1basban forralj fel 3 dl vizet, amibe a leveskock\u00e1kat beledobod \u00e9s tedd bele a combokat is.<\/span><\/p>\r\n Fontos hogy folyamatosan forrjon \u00e9s fed\u0151 alatt legyen!<\/span><\/p>\r\n Ha m\u00e1r puh\u00e1ra f\u0151tt, vedd ki \u00e9s tedd f\u00e9lre, majd kezdd el a margarint egy serpeny\u0151ben felolvasztani, majd mehet r\u00e1 a liszt \u00e9s addig keverd, m\u00edg habzani nem kezd.<\/span><\/p>\r\n Ha ez k\u00e9sz, a csirkelevet \u00f6ntsd r\u00e1, majd keverd addig, m\u00edg be nem s\u0171r\u0171s\u00f6dik.<\/span><\/p>\r\n Ezut\u00e1n rakd hozz\u00e1 a sajtot, borsot, petrezselymet, fokhagym\u00e1t \u00e9s j\u00f3l forrald ki, majd szedd le a csirkecombok b\u0151r\u00e9t \u00e9s a csontokat is \u00e9s tedd bele a m\u00e1rt\u00e1sba.<\/span><\/p>\r\n Ezut\u00e1n m\u00e9g egyszer forrald fel az eg\u00e9szet \u00e9s t\u00e1lalhatod is! :)<\/span><\/p>","type":"rich"}